육장정 #해장국 #육개장 #라면

• 방문 날짜. 2024. 11. 10
• 주문 메뉴. #육라면 #우삼겹라면
• ⭐️⭐️⭐️⭐️
• 조금 독특한 스타일의 든든한 육개장을 맛볼 수 있는 곳

 

롯데월드를 갔다가 같이 간 일행이 추천하여 방문한 곳이었다. 미리 메뉴를 확인했는데 메뉴 이름과 사진만 보고도 정말 맛있겠다고 생각했다. 도저히 맛없을 수 없는 메뉴잖아..!

내가 이 식당을 독특하다고 표현한 것은 여러 이유가 있는데, 첫째로 이 메뉴들은 전부 한식스러운 구성이다. 육개장과 라면의 조합. 흔한 메뉴는 아니지만 한국인이라면 충분히 상상가능한 메뉴일 것이다. 그런데 식당의 느낌은 주로 일식집에서 볼 수 있는 모습을 갖췄다. 뭔가 한국적이면서 이국적인 느낌이 섞였달까?

둘째로 맛에 대한 것인데 정말 맛있냐고 물어보면 간결하게 대답하기가 조금 애매하다. 맛이 없었던 건 아니지만 그렇다고 100% 내 취향이냐하면 또 그건 아닌 것 같다. 그 이유는 이 곳의 음식의 퀄리티는 일단 좋다. 양도 많고 요리가 깔끔하다. 그런데 국물의 맛은 약간 동남아스러운..? 그런 향신료가 느껴지는 맛이다. 일반적으로 육개장하면 떠오르는 그런 맛과 조금 거리가 있다. 이게 싫다거나 맛이 없다는 건 아닌데 뭐랄까 기대와 조금 어긋나는 느낌이다.

조금 더 취향 가득히 음식에 대한 리뷰를 해보자면 기본 맛으로 주문하면 국물에서 단맛이 느껴진다. 그리고 우삼겹으로 주문해서 더 그랬을지도 모르지만 국물은 살짝 점도가 높다. 우삼겹이 포함된 메뉴를 주문하면 집게와 가위를 함께 내어주어서 고기를 원하는 크기로 잘라먹을 수 있다. 맵기 조절이 가능한데 개인적으로 좀더 매콤하게 먹어봐도 좋겠다는 생각이 들었다.

우삼겹과 함께 먹으면 맛있지만 먹다보면 살짝 느끼하다고 느끼거나 그냥 면 혹은 밥만 먹으면 조금 밋밋하다고 느껴질 수 있다. 이때 무 김치와 함께 먹으면 정말 잘 어울린다. 테이블 위에 제공되는 무 김치는 매콤한 맛이 거의 없고 오히려 달달하고 슴슴한 느낌에 가까운데 함께 먹으면 감칠맛을 더해주는 것 같다.

개인적으로는 좀 더 매콤하고 국물이 좀 더 깔끔하다면, 단맛이 덜하거나 그 특유의 향신료 느낌이 덜하면 더 만족스러울 것 같긴하다. 그럼에도 매우 배불리 만족스럽게 잘 먹었다.
 

• 육개장 / 육라면 10,000
• 우삼겹육장 / 우삼겹라면 14,000
• 맵기 조절 가능

 

• 영업시간 11:00 - 20:00(15:00 - 17:00 브레이크 타임)
• 매주 화요일 정기휴무
• 둘째, 넷째주 수요일 휴무

 

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